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滦南县市场监督管理局全力护航中考顺利进行
浏览次数:2469    发布时间:2022-06-20

中考临近,为确保中考期间广大师生饮食安全,滦南县市场监督管理局明确分工,加强监管,全力做好考点食堂的驻点保障工作,护航中考顺利进行。重点检查各餐饮保障主体从业资质、从业人员健康证是否齐全,进货查验、索证索票、清洗消毒、食品留样等制度是否落实,环境卫生是否合格等,严格把控食品及食品原料采购,利用快检设备,进行农残检测,确保食品新鲜安全,筑牢食品安全防线。执法人员提前进入考点食堂,“地毯式”排查风险隐患,对监督检查中发现的问题,做好检查记录,下达监督整改意见书,督促其立行立改,及时消除隐患,对违法违规行为依法从严查处,落实落细食品安全各项保障工作,确保中考保障工作有力有序有效进行。